雪榕菇是一种具有丰富营养和独特口感的食用菌，它可以用来制作美味的汤品。下面是一种简单的雪榕菇汤的做法，以保证其美味又健康：

材料：

1. 雪榕菇：适量

2. 鸡肉或鸡骨：适量（可根据个人口味选择）

3. 姜片：适量

4. 葱段：适量

5. 清水：适量

6. 盐和胡椒粉：适量

7. 香菜叶（可选）：适量

步骤：

1. 将鸡肉或鸡骨切块，用开水焯水去掉血水和杂质，备用。

2. 将雪榕菇切成适当大小的块状。

3. 在一个炖盅或大锅中，加入适量清水，放入鸡肉或鸡骨、姜片和葱段，用中小火慢炖约1小时，使鸡肉的鲜味充分释放。

4. 将炖好的鸡汤过滤掉鸡肉、姜片和葱段，只保留清汤。

5. 将清汤倒入另一个锅中，加入雪榕菇，用中小火煮约10分钟，直到雪榕菇变软。

6. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉来调味。

7. 最后，可以撒上一些香菜叶来提升汤的口感和香气。

这样制作出来的雪榕菇汤口感鲜美，汤汁清淡可口，营养丰富。注意，根据个人口味和喜好，你也可以根据以上步骤进行一些调整，如加入其他蔬菜或调味料。最重要的是，享受烹饪的乐趣，做出适合自己口味的雪榕菇汤。