创业咖啡是一种以创业为主题的咖啡店，通过提供创业相关的服务和资源来赢利。以下是一些创业咖啡可以利润的方式：

1. 咖啡饮品销售：作为一家咖啡店，创业咖啡可以通过销售各种咖啡和其他饮品来赚取利润。提供高质量的咖啡和创新的饮品可以吸引更多的顾客。

2. 食品销售：创业咖啡可以提供小吃、糕点和早餐等食品，以增加销售额。提供健康、有机和创新的食品选择可以吸引更多的顾客。

3. 创业资源和咨询服务：创业咖啡可以提供创业者所需的资源和咨询服务，如创业培训课程、商业计划书撰写指导、市场调研和融资建议等。这些服务可以以收费方式提供，赚取费用作为利润。

4. 创业活动和网络社区：创业咖啡可以组织各种创业活动，如创业讲座、沙龙、创业竞赛等，吸引创业者和相关人士参与。此外，创业咖啡还可以建立一个on-line创业社区，提供交流、合作和资源共享的平台，通过会员费或广告收入来赚取利润。

5. 特许经营和品牌授权：成功的创业咖啡店可以考虑特许经营或品牌授权的方式扩展业务。将自己的品牌和经营模式授权给其他地区或合作伙伴运营，收取特许权使用费或品牌授权费用作为利润。

6. 产品销售：创业咖啡可以销售与创业相关的产品，如创业书籍、工具和办公用品等。这些产品可以在咖啡店内销售，也可以通过网上商店或合作伙伴销售，以获取额外的利润。

7. 品牌合作和赞助：创业咖啡可以与其他品牌合作，进行联合推广或赞助活动。与创业相关的品牌、创业大赛、创投机构等合作，可以为创业咖啡带来更多曝光和利润。

需要注意的是，创业咖啡的具体盈利方式可能因地域、市场需求和经营策略而有所不同。因此，创业咖啡需要根据自身情况制定合适的盈利模式，同时提供高质量的产品和服务，以吸引更多的顾客和创业者。