王石是中国著名企业家，被称为“红烧肉”，这个称号源于他个人的特点和风格。

首先，王石在商业领域的成功给人留下了深刻的印象。他是中国万科集团的创始人之一，将这家公司从一家小地产公司发展成为中国zuida的房地产开发商之一。王石所代表的企业家形象被视为中国商业成功的象征，而“红烧肉”这个称号则成为了他的代名词。

其次，王石的个人特点和风格也为他赢得了“红烧肉”的称号。红烧肉是中国传统的一道名菜，它的特点是色泽红亮、香气扑鼻、口感鲜美。而王石本人也有着类似的特点，他的外表有些圆润丰满，给人一种亲切和可亲的感觉。此外，王石在公众场合时常戴红领带，这也与红烧肉的颜色相呼应。

最后，王石的事业和个人魅力使得他在中国社会拥有广泛的影响力。人们普遍认为，他的成功是凭借自己的智慧、毅力和勇气取得的。他坚持创新和改革，努力推动中国房地产行业的发展。他也非常注重公益事业，积极参与慈善捐赠和社会公益活动。这些特点加上他的商业成就，使得他被誉为“红烧肉”。

总结来说，王石之所以被称为“红烧肉”，一方面是因为他在商业领域的成功和影响力，另一方面是因为他个人特点和风格与红烧肉这道菜有一定的相似之处。这个称号成为了他的代名词，也是对他商业成就和个人魅力的一种赞美。