2018年，山东钢铁行业没有出现涨价的原因主要有以下几个方面：

1. 供应过剩：全球经济增长放缓，市场需求不足，导致钢铁行业供应过剩。过剩的产能使得钢铁价格无法上涨，甚至出现了价格下跌的情况。

2. 环保限产政策：为了应对环境污染问题，中国政府实施了一系列限产政策，对钢铁行业进行了严格的环保监管。这些政策导致了一些钢铁生产企业因未能达到环保要求而被迫停产或减产，进一步缓解了供应压力。

3. 国际贸易摩擦：2018年，全球范围内爆发了一系列贸易争端，其中包括中美贸易战。贸易战导致出口市场收缩，对钢铁行业的出口造成了一定的压力。

4. 原材料价格下跌：钢铁生产过程中需要大量的铁矿石等原材料，而2018年铁矿石价格出现下跌。原材料价格下跌对钢铁行业的生产成本起到了一定的缓解作用，使得钢铁价格难以上涨。

综上所述，2018年山东钢铁行业没有涨价的主要原因是供应过剩、环保限产政策、国际贸易摩擦和原材料价格下跌等因素共同作用所致。