大宗商品是指具有统一的市场交易价格，以及在国际贸易中体现出重要影响力的商品。它们通常是以大批量生产和交易的方式进行交易，包括能源产品（如原油、天然气、煤炭）、金属（如黄金、银、铜、铁矿石）、农产品（如大豆、小麦、玉米、棉花）以及其他商品（如橡胶、棕榈油、糖等）。

大宗商品的交易通常是以标准化合约为基础进行的，这些合约规定了商品的交付时间、交付地点、质量标准等细节。大宗商品交易市场经常采用现货市场和期货市场两种交易方式。现货市场是指即期交易，即买卖双方立即进行商品的交付和支付。期货市场则是指买卖双方签订合约，约定在未来特定日期交付特定数量的商品，并在合约到期时进行结算。

大宗商品的价格通常由供需关系、生产成本、国际经济形势、货币政策等多种因素影响。由于大宗商品在全球经济中的重要性，其价格波动对全球市场和经济产生广泛的影响。例如，原油价格的上涨可能导致能源成本上升，进而影响到各行业的生产成本和商品价格。

大宗商品市场也吸引了各类投资者的参与，包括短期投机者和长期投资者。投资者可以通过期货市场、交易所交易基金（ETFs）或其他金融工具参与大宗商品市场，以追求投资回报或对冲风险。

总之，大宗商品是指在国际贸易中具有重要影响力的商品，其交易通常以标准化合约为基础，价格受多种因素影响，对全球经济产生广泛影响。