存款约转利息是指银行或其他金融机构根据存款人与其签订的存款协议，将存款本金按照一定的利率计算利息并支付给存款人的一种金融服务。存款约转利息的计算方法通常由存款协议中明确规定，也可以根据银行或金融机构的规定进行计算。

常见的存款约转利息计算方式有以下几种：

1. 简单利息：按照存款本金乘以利率乘以存款期限进行计算，不考虑复利。例如，如果存款本金为10000元，利率为5%，存款期限为1年，则利息为10000 × 0.05 × 1 = 500元。

2. 复利：按照存款本金加上已计算的利息再乘以利率进行计算。例如，如果存款本金为10000元，利率为5%，存款期限为1年，按年复利，则第一年的利息为10000 × 0.05 = 500元，第二年的利息为（10000 + 500）× 0.05 = 525元。

3. 按期付息：根据存款协议规定的付息方式进行计算，可以是按月、按季度或按年付息。例如，如果存款本金为10000元，利率为5%，按月付息，则每月支付的利息为10000 × 0.05 / 12 = 41.67元。

需要注意的是，存款约转利息的计算可能会受到一些因素的影响，例如存款类型、存款期限、利率变动等。因此，在选择存款产品时，应详细了解存款约转利息的计算方法，并与银行或金融机构进行沟通，以确保利息计算的准确性和公平性。