生猪补栏是指在养猪生产过程中，为了保持养殖规模和供应量稳定，在生猪存栏数量不足时，通过增加生猪的存栏数量来补充供应的措施。

生猪补栏通常发生在生猪市场出现供应短缺的情况下。供应短缺可能由多种因素引起，例如疫情爆发、自然灾害、市场需求增加等。为了满足市场需求，养殖户需要采取措施增加生猪存栏数量。

生猪补栏的具体方法包括但不限于以下几种：一是通过增加养殖场的生猪饲养密度，提高现有场地的利用效率。二是通过扩建或新建养殖场，增加生猪的饲养规模。三是通过buy或租赁其他养殖户的生猪存栏，增加养殖规模。四是通过引进新的生猪品种，提高生猪的繁殖效率和存活率。

生猪补栏需要养殖户在技术、资金和管理等方面进行全面考虑和准备。同时，政府和相关部门也会采取措施支持和引导养殖户进行生猪补栏，以保障市场供应和稳定生猪价格。

总之，生猪补栏是为了满足市场需求，在生猪存栏数量不足时通过增加生猪的存栏数量来补充供应的措施。